Этот кухонный нож идеально подходит для нарезки хлеба и используется при работе с кондитерскими изделиями. Нож достаточно длинный и сравнительно узкий, имеющий волнистый край, и с его помощью легко разрезать тесто, отделять дно пирогов, а также нарезать хлеб. В то же время, этот нож просто незаменим при работе с тортами и пирожными. Зубчатое лезвие ножа сохраняет структуру даже самых деликатных тортов, так как проникает через них с легкостью и точностью, при этом не наносит вред внешнему виду изделия.
Хотя этот нож и предназначен для использования с выпечкой, в то же время он является универсальным. Он отлично себя покажет и при работе с рядом других продуктов, от помидоров и свинины до хрустящего хлеба чиабатта.
Является представителем SwissClassic, имеет впечатляющий эргономичный дизайн, его приятно держать. Отлично продуманная рукоять ножа удобно лежит в руке, позволяет долго работать и не чувствовать усталости. С таким ножом любая работа станет для Вас удовольствием!
Длина клинка: 21 см
Материал клинка: высококачественная нержавеющая сталь
Назначение ножа: нож для нарезки хлеба и кондитерских изделий, серрейтор
Материал рукояти: черный матовый полипропилен
Упаковка: картонный блистер с логотипом Victorinox и цветной илюстрацией